Beatriz Redondo Cabrera es graduada Óptica y Optometría por la Universidad de Granada. En estudios de Posgrado, cuenta con el Máster en Optometría Clínica y Óptica Avanzada de la Universidad de Granada. Además, cuenta con el Curso de Experto en Optometría Pediátrica y Terapia Visual de la Universidad Europea de Madrid. La investigadora trabajó como Personal Técnico de Apoyo a la Investigación I+D+I en la Universidad de Granada y actualmente es personal contratado asociado al proyecto de investigación “Beneficios de la Manipulación de la Carga Mental del Ejercicio Físico y el Neurofeedback sobre el Rendimiento Cognitivo, Emocional y Deportivo”.

La investigadora está cursando su segundo año de doctorado. El objetivo de estudio de la tesis doctoral es el análisis de la función acomodativa bajo diferentes demandas atencionales y niveles de activación. Además de esta línea de investigación, de forma paralela trabaja en el ámbito de la optometría pediátrica (problemas de aprendizaje) y optometría deportiva. Próximamente va a realizar una estancia de investigación en la Universidad de Bradford (Inglaterra). En la actualidad reúne un total de 13 publicaciones en revistas indexadas en JCR, y numerosas comunicaciones a congresos Nacionales e Internacionales.